Compartilhar
Gaúchos que gostam de cultivar as tradições regionais e turistas que querem conhecer mais sobre as raízes do Rio Grande do Sul têm muitas opções de lazer pelo Estado. São bares, restaurantes, CTGs e até cabanhas que servem comida típica, alegram os clientes com música tradicionalista e realizam demais atividades comuns aos primeiros moradores do sul do país. Confira as dicas de lugares para vivenciar a cultura gaúcha, tchê!
» Veja o especial da Semana Farroupilha 2012
Em Porto Alegre:
Bar Estância de São Pedro: O bar é especialista em cozinha campeira. Entre os destaques do cardápio está o espinhaço de ovelha com aipim cozido e, de sobremesa, ambrosia e doce de abóbora. Shows com música ao vivo e pista de dança animam quem veio para dançar. A decoração do local segue as origens tradicionalistas, com bandeira do Rio Grande do Sul e roda de carreta enfeitando o salão.
Vitrine Gaúcha: A grande especialidade do local são as carnes com cortes no estilo da fronteira. Porém, a maior atração fica por conta do costelão assado em fogo de chão por 12 horas, que fica exposto em uma vitrine enquanto é preparado. Além dos deliciosos pratos regionais, uma agenda de shows semanais incluem artistas de renome da cultura gaúcha.
Apresentação no Vitrine Gaúcha
CTG 35: No local são ministradas aulas de dança gaúcha e declamação de poesias. O restaurante, que serve um delicioso churrasco, é um dos mais procurados pelos turistas que visitam Porto Alegre e querem vivenciar um pouco da cultura gaúcha. Além disso, o espaço conta com museu e biblioteca e realiza bailes e domingueiras com apresentação de grupos tradicionalistas.
Cabanha La Paloma: A cabanha possui uma área de 15 hectares e dispõe de cavalos crioulos para aluguel. Oferece também almoço ou jantar campeiro, mediante reserva antecipada, passeios à cavalo, aulas de montaria e equitação e visitas às instalações da cabanha. Mas a grande atração do lugar é a famosa Cavalgada da Lua Cheia, que ocorre nas sextas-feiras de lua cheia o passeio faz parte do calendário oficial de eventos da Prefeitura de Porto Alegre.
» Culinária regional em Porto Alegre
» Churrascarias em Porto Alegre
» CTGs em Porto Alegre
Na Serra:
Paiol Espaço Nativo: A casa temática, que fica em Caxias do Sul, é voltada para o estilo campeiro e gauchesco. Todas as noites são servidos pratos típicos da culinária gaúcha, que são acompanhados por shows de músicas tradicionalistas. Os clientes também podem saborear um bom chimarrão e mais de 30 variedades de cachaças e vinhos produzidos na região. A decoração rústica transporta os clientes para a tranquilidade do campo, e os acessórios regionais pendurados no teto e nas paredes de madeira lembram a simplicidade e o orgulho gaúcho. Prendas e gaúchos pilchados ganham uma dose de cachaça na entrada.
Decoração do Paiol
Restaurante Casa Verde: Também em Caxias do Sul, o restaurante serve apenas comida à moda campeira serrana. Entre os destaques do cardápio estão: paçoca de pinhão, matambre enrolado e carne de ovelha. O local também serve café campeiro, que acompanha cuscuz, papo de milho, farofa, cuca, chimia, queijo e outras delícias. A decoração rústica do lugar é composta por peças antigas usadas no campo e painel de fotos com roteiro cultural da região. Porém, o grande diferencial do Casa Verde é o jantar à luz da lua, feito aos sábados, que acompanha música ao vivo, churrasco na mata e passeio por uma trilha bem ao estilo dos antigos gaúchos.
Frontera Sur: Inspirado nos pampas das fronteiras entre Brasil, Argentina e Uruguai, o restaurante localizado em Gramado, é especializado em cortes de carnes nobres. O espaço conta com a participação da natureza na sua decoração, mantendo a araucária que habitava o lugar antes da instação do restaurante - com o teto de vidro, é possível apreciar a copa da árvore nativa. Outro destaque da decoração é uma churrasqueira que fica exposta para os clientes em uma vitrine, lembrando o típico fogo de chão preparado pelos gaúchos. Além disso, as obras do fotógrafo Leonid Streliaev são reproduzidas em painéis que ilustram motivos gaúchos e dos pampas da fronteira.
A decoração do Frontera Sur
» Culinária regional na Serra Gaúcha
» Churrascarias na Serra Gaúcha
» CTGs na Serra Gaúcha
» Cursos de dança típica gaúcha em Porto Alegre
» Cursos de dança típica gaúcha na Grande Porto Alegre
» Cursos de dança típica gaúcha na Serra