Del Barbiere
Rua Jerônimo Coelho, 188 Próximo a Av. Borges de Medeiros, Centro Histórico - Porto Alegre / RS - CEP 90010-240
Aberto - Das às
O Del Barbiere Bistrô é comandado pelo chef e proprietário Marcelo Schambeck, formado em gastronomia pela Unisinos. O bistrô nasceu anexo à Barbearia Elegante, um clássico da cidade inaugurado em 1947.
Disponibilizando menus com couvert, entrada e prato principal, servidos de Terças à Sextas e renovados a cada mês.Aos sábados o chef Marccelo Schambeck busca inspiração na feira de orgânicos, e a partir dos produtos disponíveis no dia compõe o já tradicional Menu de Feira.Em 2013 o Del Barbiere Bistrô ganhou o prêmio Comer e Beber da Revista Veja, categoria Bom e Barato.