O Bain Marie Restaurante oferece sistema de bufê com variedade de pratos quentes, saladas e carnes nobres, durante o horário de almoço.
Para o happy hour a casa dispõe de serviço à la carte e petiscos, destacando filé a xadrez, fritas, picadinhos, sanduíche aberto e lanches.
A carta de bebidas é extensa composta por diversas opções, além da tradicional cerveja.
O Bain Marie também integra o Botequim do Jardim do Sol, que ocorre todos os domingos ao som de pagode.