A Giordani Turismo surgiu como operadora do passeio turístico Maria Fumaça em 1992. O passeio percorre diversas cidades da região serrana como Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa, conhecidas nacionalmente por suas belezas naturais.
Atualmente, além do passeio turístico, a agência trabalha na emissão de passagens aéreas e rodoviárias, pacotes turísticos para viagens nacionais e internacionais, entre outros serviços.