Das uvas ao vinho, a Lidio Carraro sempre voltou-se à excelência e autenticidade de seus produtos. Com total respeito à terra e à mão de obra, o conceito Purista da Lidio Carraro tem como compromisso resgatar a essência e integridade do vinho através de um processo conduzido com a mínima interferência- sem a utilização da madeira e de correções enológicas- e o máximo respeito à expressão natural da uva e do terroir de origem.


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