A Padaria Blumenau destaca-se pelo seu mix gastronômico. Comercializa grande variedade de pães, bolos, tortas, doces e salgados, inclusive aceita encomendas.
De segunda a sábado a casa oferece sistema de bufê em horário de almoço. Sexta e sábado, serve café colonial com variedades do gênero.
No verão também se sobressaem os sorvetes oferecidos pela Blumenau.