Distribuído em três ambientes otimizados, o Restaurante Cairu disponibiliza almoço à base de bufê livre ou por quilo.
Apresenta cardápio dotado de 18 pratos quentes, 12 tipos de saladas, grelhados variados e sobremesas.
Para beber, serve refrigerantes, sucos, água mineral e vinhos de diversos rótulos.
Aceita reservas para eventos a serem realizados à noite.