Um dos pratos em destaque no cardápio do Zapata Mexican Bar é a Chimichanga. Prato de origem mexicana confeccionado com tortilhas fritas recheadas é muito semelhante a um burrito ou taco frito.
A Chimichanga costuma ser preparada preenchendo uma tortilla com ingredientes como feijão, queijo, carne desfiada, carne marinada e dobrando-a num pacote retangular. Após o preparo, o conteúdo é levado à frigideira para fritura e pode ser acompanhado com pico-de-gallo, sour cream e guacamole.
Chimichanga de Carnita
No cardápio do Zapata Mexican Bar é possível encontrar duas versões da Chimichanga: Pollo (frango) e Carnita (carne).
:: Chimichanga de Pollo - tortilla de trigo frita recheada com tiras de frango, queijo, frijoles refrito, cebola, sour cream, pico de gallo e pimenta jalapeño - R$26,90
:: Chimichanga de Carnita - tortilla de trigo frita recheada com tiras de contra filé, queijo, frijoles refrito, cebola, sour cream, pico de gallo e pimenta jalapeño - R$27,90
*Os valores informados podem sofrer alterações sem aviso prévio
(Fonte: BelPress Comunicação / Foto: Domingos Salerno / BelPress Comunicação)
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» Todo dia é dia de happy hour no Zapata Mexican Bar
A Chimichanga costuma ser preparada preenchendo uma tortilla com ingredientes como feijão, queijo, carne desfiada, carne marinada e dobrando-a num pacote retangular. Após o preparo, o conteúdo é levado à frigideira para fritura e pode ser acompanhado com pico-de-gallo, sour cream e guacamole.
Chimichanga de Carnita
No cardápio do Zapata Mexican Bar é possível encontrar duas versões da Chimichanga: Pollo (frango) e Carnita (carne).
:: Chimichanga de Pollo - tortilla de trigo frita recheada com tiras de frango, queijo, frijoles refrito, cebola, sour cream, pico de gallo e pimenta jalapeño - R$26,90
:: Chimichanga de Carnita - tortilla de trigo frita recheada com tiras de contra filé, queijo, frijoles refrito, cebola, sour cream, pico de gallo e pimenta jalapeño - R$27,90
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(Fonte: BelPress Comunicação / Foto: Domingos Salerno / BelPress Comunicação)
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