Tradição britânica, o brunch é uma refeição que pode ser servida como café da manhã e almoço. Além disso, costumamos comer o brunch nos finais de semana ou feriados como datas comemorativas. Mais popular no Rio e São Paulo, para a nossa alegria agora encontramos em Porto Alegre. A ideia dessa refeição é trazer muitas opções à mesa como pães, frios, bolos, tortas, sopas, doces, bebidas e até mesmo espumante. Veja onde você pode se deliciar na cidade:
La Tasca
Localizada no Centro Histórico, a padaria artesanal serve delícias e bebidas. Nossa mesa oferece os pães artesanais diversos, integrais ou com farinha tradicional, frios, tapas, sanduíches, tortinhas salgadas, tortas e doces, além de uma taça de espumante por pessoa. O preço é de R$ 28,00 por pessoa.
Pink Velvet
Conhecido como um dos cafés mais fofos da cidade, com decoração retrô toda rosinha. O brunch da Pink também é um dos principais de Porto Alegre. São servidos cupcakes fofos, donuts, donuts recheados, pães, tortas entre outras delícias. O custo médio é entre R$ 35,00 em domingos normais e R$ 65,00 em datas especiais.
Priscilla’s Bakery
Os proprietários tiveram uma loja em New York e resolveram trazer os produtos para cá. O lugar é pequeno e aconchegante, você pode levar as delícias para casa ou comer nas mesas da calçada. O brunch deles é superespecial, conta com ovos benedicts com salmão defumado e lombo canadense, além dos pratos tradicionais e muito mais.
La Tasca
Priscilla's Bakery
Localizada no bairro Rio Branco, a padaria Priscilla's traz o conceito de padaria americana para a cidade. Além dos produtos tradicionais de padaria, o local oferece opções diferenciadas, tais como muffins, brownies, cookies, pies, brioches e também uma linha de patês especiais.
Considerada também como food store, a Priscilla's trabalha com encomenda de tortas, salgados e doces para festas em geral, e conta ainda com um espaço para o consumo das especialidades da casa, onde o destaque vai para o pull apart e para os cinnamon rolls, que podem ser acompanhados por refrigerantes, sucos ou cafés.
Outro diferencial da Priscilla's é que dispõe de uma equipe de profissionais que realizam serviços para Coffee Break's e coquetéis.
