O restaurante Viva Maria dispõe de buffet caracterizado por comida caseira. Oferece opções como: lazanhas, carnes, peixe, panquecas, costelinha de porco, linguiça colonial, galinha caipira, strogonof, empadão, incluindo grelhados e empanados, além de 20 opções de saladas e sobremesa cortesia.
Conta com profissionais qualificados e treinados com cursos de manipulação de alimentos.
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