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Na virada do ano, o melhor a fazer é cuidar de si mesmo, revitalizar as energias e entrar o ano que está por vir com o pé direito. Por isso, alguns estabelecimentos de Porto Alegre dão uma mãozinha para você não precisar cozinhar nessa data.

Para manter o orçamento, encomende a sua Ceia de Réveillon com a Aninha Comas. Ela oferece um cardápio típico para a ocasião, com direito à lentilha, lombinho de porco ao molho ferrugem, purê de batata, arroz branco e farofa. A sobremesa fica por conta do musse de maracujá. Tudo isso sai por apenas R$ 110,00 para duas pessoas. As encomendas são aceitas até o dia 27 de dezembro.



No Brubins, as pessoas podem montar a ceia de acordo com o seu gosto. As sugestões da casa são os lombinhos e pernis de porco servidos das mais diferentes formas. 1 kg de lombinho de porco ao molho de damasco, ameixa e amêndoas, por exemplo, rende de 10 a 15 fatias finas e custa R$ 94,00.

No caso de sua família gostar mais da carne vermelha, você pode optar pelo quilo de rosbife ao molho americano, o custo é de R$ 73,00. O prato é composto por carne lagarto (também conhecida como tatu) assada e laminada, imersa no molho da carne com maionese, catchup, conhaque e condimentos. Essa porção rende entre 12 e 15 fatias finas.

Prefere uma carne mais leve? Então, escolha o salmão. O terrine de salmão vem com o filé do peixe assado em pedaços, aromatizados em vinho branco e conhaque, envoltos em finas ervas na manteiga com ovos. Esse prato sai por R$ 109,00.

Além dos pratos principais, o espaço oferece guarnições, como arroz, fios de ovos e saldas, dois tipos de sobremesa e petiscos. O custo dos acompanhamentos é adicional. As encomendas podem ser feitas pelo site do local.



A Lamb's também entrou na onda das encomendas para o Ano-Novo e traz uma lista de opções para sua escolha. A loja aceita todos os tipo de encomendas, inclusive porções individuais. O preço das carnes, para até 10 pessoas, varia entre R$ 85,00 e R$ 630,00. Os acompanhamentos ficam por conta do strogonoff de filé e dos diferentes tipos de arroz, batatas e saladas oferecidos. Na hora de escolher o doce, você pode optar entre as frutas em compota, torta de 20 fatias e fios de ovos.



As encomendas de Ano-Novo da Casa Verde são para uma Ceia leve, totalmente sem lactose. É o que explicam os proprietários e chefs do local, Leo Esmerio e Carol Verde. A comida não é aquela tradicional desta época. As delícias que eles fazem especiais para uma janta do tipo coquetel, com panelinhas de massa integral ou branca, recheadas com tomate seco, palmito, cogumelos, espinafre, brócolis. Os clientes podem, ainda, encomendar a torta fria em pão integral com creme de grão de bico temperado e creme de palmito.

Entre os docinhos, os mais pedidos são os negrinhos, beijinhos e os de marzipã. Além disso, as tortas com recheios de amendoim, nutella, ganache de chocolate, brigadeiro, beijinho, morango com chocolate e abacaxi com leite condensado também fazem o maior sucesso.

O cento das panelinhas integrais custam R$ 60,00. As de massa branca, R$ 50,00. A torta fria sai por R$ 38,00. E preço dos bolos e das tortas variam, dependendo do recheio. Leo lembra que todos os sabores dos quitutes podem variar, de acordo com o gosto do cliente.