O Bistrô Variettá tem um ambiente moderno, com luminárias espalhadas pelo local e é propício para um happy hour com os amigos, acompanhado de coquetéis e dispondo de um mezanino reservado.
No local servem-se pratos quentes como filés, frangos, entrecot, picanha, peixes, massas e sanduíches, além de sobremesas e cafés. O bistrô conta ainda com um espaço para exposições de fotografias de Porto Alegre, sempre com um fotógrafo convidado para exibir suas obras.
Horário de atendimento:
De terça a sábado, das 11h a 0h. Segunda, domingo e feriado, das 11h às 23h.
O quiosque do Bistrô Variettá oferece umas 15 opções de crepes no prato que são excelentes e preço em conta, custam em torno de 11 reais. O meu pedido foi atendido rapidamente, entregaram crepes bem recheados e quentes. Qualidade excelente! Vale a pena!
Frequento o Variettá com relativa freqüência. Infelizmente fiquei 40 minutos esperando um prato esquecido no dia 29.05. E era apenas um prato de massa. O pedido foi feito duas vezes: ao garçom e ao maitre. Uma falha que certamente será corrigida.