"Foi eleita como a melhor pizzaria de Florianópolis em 2011
"
(mensagem do estabelecimento)
A Forneria Catarina disponibiliza aos clientes 40 sabores de pizzas, inspirada nas clássicas redondas com toques da gastronomia moderna. Do forno a lenha saem diversos sabores de pizzas, feitas com ingredientes selecionados.
Destaque para a Pizza Rústica, feita com mussarela especial, rúcula, presunto Parma e lascas de parmesão.
Serve também entradas como Corniccione de Brie, com geleia de pimenta e as sobremesas Crème Brûlée e Panino de Nutella. Para beber, disponibiliza chopes e uma extensa carta de vinhos.
Confira no vídeo a receita do Panini de doce de leite com banana, da Forneria Catarina, com o pizzaiolo José Mauro Macedo.
Conheci Através da Revista Veja, que elegeu a Forneria Catarina como a melhor Pizzaria de Florianópolis, o ambiente é ótimo e o atendimento é muito bom, além das pizzas que são uma delícia! Recomendo.
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