A Croasonho é uma franquia de croissants com recheios salgados (strogonoff de carne, filé com cheddar, rúcula com tomate seco e mussarela, cinco queijos, entre outros sabores) e doces (chocolate, maçã com canela, creme de nutella, banana com canela, Romeu e Julieta, chocolate com morango e côco com leite condensado) com adicionais de doce de leite, sorvete e chantilly, de acordo com a solicitação do cliente.
Suas especialidades são o croasonho de chocolate com calda de chocolate e o croasonho de filé com cheddar. Oferece brownies, empadas, dogs folhados e cafés especiais quentes e gelados, sendo que as opções mais pedidas são o Capuccino Ice e Café Gelado Croasonho, feito com café, sorvete e chantilly.
No cardápio também há opções de sucos de frutas naturais e cervejas uruguaias. Além disso, dispõe de um deck ao ar livre em frente ao estabelecimento para degustação de suas especialidades e serviço de delivery em Jurerê.