A Gilberto's Lanches oferece diversos tipos de lanche e buffet de comida
caseira.
No buffet livre, que é servido no almoço, o estabelecimento oferece
saladas, carnes, massa, arroz e outras comidas caseiras.
Conta ainda com diversos sabores de xis, além de porções de batata
frita, coraçãozinho, filé, ovos de codorna, azeitonas e outros petiscos.
Para beber, a Gilbertos Lanches comercializa cerveja, vinhos nacionais e
importados, destilados, refrigerante e suco.