O restaurante e choperia Giovannetti do Rosário oferece aos seus clientes um cardápio variado composto pelo famoso Nhoque da Fortuna, massas com diversos molhos, carnes, e ainda salgados e petiscos que podem ser acompanhados com o tradicional chope da casa. Conta também com um cardápio de pizzas de diversos sabores e sobremesas variadas. É a casa mais antiga de toda a rede Giovannelli, sendo a única que oferece pastéis e empadas tradicionais da casa.
Outro serviço oferecido pela casa é o Expresso do Chope, que busca os hóspedes dos hotéis conveniados para apreciar o chope da casa. Funciona diariamente, das 18h30 a 0h.