Com gastronomia baseada na cozinha italiana, o Gulla Restaurante oferece bufê a quilo e livre com cardápio variado entre 14 pratos quentes, 23 tipos de saladas e frutas, oito tipos de sobremesas caseiras, além de lasanhas e massas, grelhados, filés recheados e vários tipos de queijos grelhados.
Para beber, a casa possui refrigerantes e cervejas, chope Brahma e outras opções de bebidas.