Kur Bistrô integra o complexo Kur Estação das Águas e SPA atendendo clientes do SPA e público externo.
O cardápio assinado pelo chef Jean Paul Bondoux, oferece pratos variados e sanduíches à base de ingredientes naturais sem aditivos ou agrotóxicos.
Dentre as bebidas, não poderia ser diferente, a casa conta com sucos, chás e espumantes sem álcool de marca própria.