O Restaurant Vue de la Vallée é especializado em rodízio de fondue tradicional e na pedra.
Conta também com pratos à la carte da cozinha internacional como a Raclette, além de picanha na pedra e carnes exóticas.
A carta de bebidas oferece vinhos importados, espumantes e destilados.
O espaço foi projetado por um arquiteto uruguaio que usou como inspiração para a decoração as paisagens suíças e francesas.