A especialidade da casa são os pastéis nos sabores tradicionais e especiais.
Dispõe de sabores como carne, frango, palmito, pizza, especial de carne (carne, ovo e azeitonas), pastel especial de frango (palmito, ovo, azeitonas e frango), misto (dois sabores), banana, doce de leite e sonho de valsa.
Umai Pastéis oferece também sanduíches naturais, lanches e doces.
Entre as bebidas refrigerantes, sucos, chás, chocolate quente, café, água de coco e vitaminas.
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