"Em 2011, o Restaurante Sakura completa 30 anos, preservando a qualidade dos produtos. " (mensagem do estabelecimento)
O Restaurante Sakura oferece menu à la carte em ambiente composto por tatami, jardim japonês com lago, carpas, mesas ao ar livre, sushibar e salas especiais.
A chef Naomi Fujimoto e o sushiman Paulo Fujimoto herdaram a fidelidade ao cardápio criado pela família e a tradição na preparação dos pratos, como teishoku especial (combinação de pratos principais e acompanhamentos), sukiyaki, batayaki, tenpura de camarões, yakisoba, lula com shimeji, teppanyaki, entre outros.
Os combinados estão entre os mais pedidos pelos clientes. Os sushis e sashimis, harmonizam com as saquerinhas de frutas e sakês. O destaque das sobremesas fica por conta do tenpura de sorvete e do sorvete com calda de gengibre.





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