O estabelecimento é especializado em culinária japonesa e dispõe de mais de 208 opções entre pratos frios e quentes.
É pioneiro no sistema Kaiten Sushi em Curitiba no qual serve sushis e sashimis variados, yakissoba, yakimeshi, anchova grelhada, tempurá de nirá, hot filadélfia, hot de banana e temakis em uma esteira rolante.
Todas as especialidades da casa são preparadas artesanalmente por sushimen, depois servidas por atendentes caracterizados.
