Local fechado.
Com decoração em estilo colonial, paredes com tijolos à vista e colunas em madeira bruta manualmente trabalhadas, a Cachaçaria e Restaurante Alambike oferece aos clientes um ambiente com música ao vivo de terça a quinta, a partir das 21h30; sexta e sábado, a partir das 23h. Na quarta, tem karaokê com palco livre.
No cardápio do meio dia possui bufê com 19 pratos quentes, bufê variado de saladas, grelhados e bufê de massas com cinco tipos molho. À noite com happy hour a partir das 17h30, seu cardápio é com diversos tipos de petisco como: batatinha frita, polenta frita, sanduíche aberto, iscas de viola à milanesa, coração, calabresa, salsicha bock gratinada entre outros.
Tem também cardápio à la carte, onde destaca: filé à Alambike (a moda casa), iscas de filé, picanha à moda Alambike, anchova grelhada, filé à parmegiana, dentre outras opções.
Para beber dispõe de Chopp à metro, onde a casa coloca uma chopeira na mesa do cliente, Chopp de 300ml e 500ml, refrigerantes, cervejas nobres, uísques, drinks diversos, sucos naturais, cachaças ouro, cachaças certificadas, cachaças compostas, lícores diversos e vinhos importados, servidos na taça ou na garrafa.