Com um ambiente caseiro a Cantina do Vanin proporciona aos clientes bufê a quilo composto por um total de 28 cubas diferentes. Entre eles 12 pratos quentes, 12 tipos de salada e de três a quatro cortes de carnes, além de demais acompanhamentos.
A carta de bebidas é bem diversificada, com opções de cervejas, vinhos, refrigerantes e sucos. A sobremesa é servida como cortesia.