A Casas Bonnet é um restaurante típico italiano, onde o cliente pode vivenciar a história da colonização, através de um almoço servido todo à mesa. Na entrada aperitivos, como licores e salsichão fatiado cozido.
Após, sopa de agholine, lesso, acompanhada de queijo parmesão ralado e cren. O prato principal fica por conta da massa caseira, polenta mole com molho, salada mista, galeto, churrasco e pão. Para beber, é servido o típico vinho da região da colônia, além de sobremesas.
A família Tonietto faz apresentações, resgatando a cultura italiana. À tarde, serve um café com grostolis. Há passeio de carretão entre os parreirais e propriedades rurais.