O restaurante Chão Batido trabalha com a culinária de frutos do mar e disponibiliza cardápio com receitas da casa, além de opções tradicionais.
A sugestão do chef é o filé de cação seco ao sol desfiado como bacalhau e seu modo de preparo é gratinado no forno com tomates, cebolas e batatas, além de camarões no abacaxi, uma espécie de estrogonofe com o crustáceo levado para gratinar dentro da fruta.
Como pestiscos é oferecido camarão a milanesa, marisco ao bafo e gratinados com requeijão, queijo e ovo de codorna.
Para beber, a casa oferece refrigerantes, cervejas, vinhos, sucos naturais e bebidas destiladas.

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Avaliações

Eu e meu marido moramos em Floripa e já ouvimos muito falar sobre o Rest. Chão Batido e então decidimos conhecer. O garçom que nos atendeu era totalmente anti-social. Nada amigável! Parecia que ele estava nos fazendo um favor, anotando nossos pedidos. 1hr 15 min depois veio nosso prato. Pedimos o prato Sinfonia R$90,00. Um mix de frutos do mar por cima de verduras refogadas acompanhado de arroz e salada. Só que esqueceram do arroz e quando veio a comida estava fria. O mix de frutos do mar era uns 4 anéis de lula picados, 6 mariscos, alguns camarõs pequenos ... Tudo muito pouco. Não valia nada!! Eu compraria a mesma quantidade de frutos do mar por uns R$15 reais no MP. Achei um absurdo cobrar por um prato assim!! Eu, se fosse propietária de um restaurante assim faria valer o nome do meu estabelecimento. Teria orgulho em servir um prato bem servido e lindo para garantir q esse cliente q gastou R$120 volte. Mais um Rest. q está fora de minha lista! :-( Decepção!
Fui conhecer o restaurante pela localização privilegiada e pelo ambiente muito agradável por sinal. Todos os garçons da casa foram atenciosos e nos atenderam da melhor maneira. Uma pena que o prato não condiz com o restaurante. Pedi um salmão ao molho de maracujá, um prato que além de frio tinha gosto de peixe congelado e rançoso. De sabor intragável além de carregado no creme de leite um dos ingredientes do molho, foi uma primeira impressão decepcionante.

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Facilidades

  • Estacionamento

  • Ambiente ao ar livre

  • Área para fumantes

  • Aceita Reserva

  • Segurança

Aberto desde: 1997| Local: 548b6505dc7f7b39361fc0be