O Restaurante Brisamar oferece sistema de bufê livre e a quilo no horário de almoço e serviço à la carte à noite.
Destaca sua especialidade, que são os kits de frutos do mar, compostos por filé de linguado à milanesa, polvo ensopado, siri na casca, camarão à milanesa, camarão ao molho, camarão ao bafo entre outras opções.
A casa também conta com ampla carta de bebidas variadas.