A combinação perfeita de requinte e descontração com a idéia de um novo gênero para a Padre Chagas.
A Champanharia Amêndoa é muito mais que um espaço para degustar champagnes, espumantes e vinhos mas também para harmonizá-los com um menu de inspiração nos clássicos internacionais com as influências da culinária brasileira.
Um cardápio que propõe um estilo de servir despojado com
petiscos variados e um a la carte com receitas exclusivas, que mesclam sabores, para quem deseja apreciar mais de uma opção do cardápio e, ao mesmo tempo, compartilhar a experiência com quem está ao seu lado.
No cardápio destacam-se ostras glaceadas na espumante, ostras gratinadas com queijo gorgonzola, robalo ao ninho de espinafre ao molho moscatel.
Conta com Carta de vinhos com 60 rótulos entre espumantes e champagnes além dos 33 rótulos de vinhos tintos e brancos e roses.
De terça a quinta sempre rodada dupla de espumante. venha conferir!


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Avaliações

O lugar eh muito bonito, tem baixa iluminação propiciando um clima romântico. Porem, o atendimento achei muito intrusivo, a garçonete toda hora oferecendo coisas do restaurante. O risoto de cogumelos era com arroz branco comum, não tinha tempero, sem gosto...veio num prato gigante e porcão minúscula. Não valeu a pena (mesmo na promoção do Peixe Urbano)
Como restaurante o Amendoa é maravilhoso!!! Comida de primeira e ótimo atendimento, acredito que como champanharia também será. Parabéns pela ideia!!! Dia 26 de fevereiro estarei lá para compartilhar esse novo conceito na Padre Chagas!!!

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