Dom Joaquim Bar & Café serve café da manhã com torradas, omelete, salada de frutas, cereal, ovos mexidos, chás, cafés, chocolate quente e suco.
Para o almoço, tem pratos à la carte e cada dia da semana disponibiliza uma sugestão de cardápio diferenciado. São opções como: comida brasileira, grelhados, comida árabe, estrogonofe, frutos do mar, galeto, entre outros.
No cardápio também oferece cafés especiais, preparados por baristas, à base de chocolate e licor.
Dom Joaquim Bar & Café serve ainda sanduíches gourmet, feitos com pão sírio; baguete francês e pão ciabatta, preparados no forno, além de petiscos como carne seca desfiada com batata-baroa.