Os melhores restaurantes com pratos veganos de SP

A culinária vegana vem conquistando públicos de todos os tipos – não somente aqueles que não comem nada de origem animal. Interessados em comida saudável e natural, os clientes procuram a cozinha vegana em busca de um cardápio saboroso e diferente do convencional. E se engana quem acha que veganismo é só salada. Como alternativa para substituir os ingredientes comuns, como ovos e carne, entram molhos, grãos e outros legumes que deixam a comida muito gostosa.

Mesmo ampliando seus adeptos, o veganismo ainda não possui muitos restaurantes exclusivamente para esse gênero na capital paulista. Felizmente, muitos dos bons vegetarianos apresentam opções criativas e inovadoras também no cardápio da culinária vegana. Vamos conferir quais são os melhores veganos para comer em SP?